第(1/3)页 面引子——依稀记得是让面粉发酵的东西。 现代的时候大都是用酵母粉来发酵,只有个别的地方还保留着酸面发酵的方法,不过这种方法蒸出来的馒头格外好吃。 这个世界肯定没有酵母粉,而这团面引子又没放进去,云七深深的觉得,今天肯定吃不上包子了。 “没事,我再重新揉进去,多简单。” 话落,将那团面引子加了些水倒在刚刚揉好的面团内,可是因为面已经成型,在往里揉面十分费劲,又因为加了水,所以面又稀了…… 大约半个时辰之后,看着比原来又庞大几分的面团,两个人脸上终于露出笑容。 “终于完成了,现在我们剁肉。” “我切菜。” 两个人一起行动,这次可不能在丢脸。 长孙玄裔的刀工那叫一个赞,一块肉往天上一扔,唰唰……几下下来,落在案板上的肉已经成肉泥。 云七同样不比他差,蔬菜切的那也叫一个干净利落。 这一次仅仅用了一会便将馅准备好。 拿过厨房开的拌馅料的单子,云七将其扔到一旁:“师兄,按照我说的调料往里下。” 第(1/3)页